一碗面 · 一座城 · 一份骄傲

云梦鱼面资讯汇

从央视镜头到县里的新线路,这碗近两百年的鱼面,一直被人记挂着。每一篇报道都附上原文,欢迎您慢慢读,再来店里尝一碗。

整理:云梦鱼面博物馆店内容栏目 · 本次核验 2026-10-08(北京时间)

本期关注 / 2026 秋

这个秋天,
鱼面格外热闹。

非遗工坊正在建设,“简面云梦”线路把简牍和鱼面串在了一起,假期的县博物馆人来人往。读完这些,不妨亲自来一趟——出馆左转约 50 米,一碗热汤鱼面等着您。

鱼面制作文化插画,非活动现场照片文化插画 · 非新闻现场

关于这碗面的好消息

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按报道日期排列,从最新的说起。每一条都能点开原文,读一读这座小城的骄傲。

2026-10-08 更新新增 6 条:湖北日报写国庆的县博物馆(10月)、省文旅厅点名国庆祥云湾(10月)、“十五五”蓝图提出擦亮“云梦鱼面”品牌(7月)、“古泽黄香”区域公共品牌(孝感日报,5月)、吴家第四代传承人进幼儿园(12月)、祥云湾获评国家4A级(12月)。

2026-10-06 更新新增 5 条:“简面云梦”文旅线路(极目新闻,10月)、祥云湾假期报道(孝感广电,9月)、县融媒“简面云梦”之旅(9月)、湖北日报专版写祥云湾鱼面非遗手工技艺馆(3月)、荆楚网新春祥云湾(2月)。

2026-10-05 更新新增 3 条:国庆假期云梦系列活动预告(孝感市融媒体中心,10月)、县博物馆国庆“集四印·颂华诞”活动(县融媒,10月)、工坊进入计划投用月的英文报道(本站,10月)。工坊仍在建设中,开放消息请留意官方公告。

产业动态

讲给世界听:云梦鱼面工坊英文专题(English)

我们用英文写下这碗面的故事:工坊在哪里、要做什么、由哪位传承人参与规划,让远方的朋友也认识云梦鱼面。截至 10 月 5 日,工坊尚未发布开放公告。

写给您如果您有海外的朋友,不妨把这一篇转给他们——一碗面,也能替云梦向世界问声好。中文进展请看2026动态页。

来源:本站整理(依据湖北日报、县融媒体等公开报道)

文旅出行

省文旅厅点名:国庆夜里的祥云湾,烟花与万人齐唱

省文旅厅发布的国庆第四天全省假日文旅市场情况写到:孝感云梦祥云湾文化旅游区藏、禅、晋、川四大园区、灯光不夜城、演艺巡游、烟花秀轮番上演,夜晚共赏《奇幻云梦泽》,“烟花盛放、万人齐唱”。

写给您白天在县博物馆读秦简、吃一碗鱼面,晚上去祥云湾看一场《奇幻云梦泽》——这是今年国庆被省里点到名的云梦一日。演出与门票以景区公告为准。

来源:湖北省文化和旅游厅

文旅出行

国庆的云梦,处处是热闹:皮影戏、简牍雅集与音乐嘉年华

预告列出假期全县活动:10月5日至6日楚王天下大舞台皮影戏惠民展演,睡虎地秦简法文化研究中心投壶、拓印与剧本杀,县博物馆“华诞寄简·家国同声”活动(10月1日至5日),以及9月29日至10月5日的音乐嘉年华。

写给您皮影、投壶、拓印、音乐,这个假期的云梦格外有滋味。逛累了,出馆左转约 50 米歇歇脚,吃一碗热乎的鱼面。活动安排以主办方发布为准。

来源:孝感市融媒体中心

文旅出行

湖北日报:国庆的云梦博物馆,游客一待就是两个半小时

10月3日一早,渝A、鄂C、皖E、豫S等各地车牌涌进县博物馆停车场。馆藏文物5000余件,其中国家一级文物49件(套);国庆推出“集四印·颂华诞”通关、秦朝小吏“喜”全息讲解、投壶木射等体验,闭馆延长至18:30。报道称游客平均停留时长从几十分钟延长至2.5小时。

写给您两个半小时看下来,秦简看饱了,肚子也该饿了。出馆左转约 50 米,一碗热汤鱼面,正好接上这一程。

来源:湖北日报(百家号官方账号)

文旅出行

“简面云梦”:一卷竹简,一碗鱼面,串起一座城

云梦县 2026 年 9 月发布“简面云梦”文旅线路,以简牍文化和云梦鱼面为核心,串联县博物馆、睡虎地考古遗址、非遗工坊、黄香文化馆、楚王城、祥云湾六大节点。

写给您一卷秦简、一碗鱼面,成了云梦的两张名片。线路第一站就是县博物馆,看完出馆左转约 50 米,就能坐下来尝一尝这碗写进线路的鱼面。各站开放安排以场所公告为准。

来源:极目新闻 · 海外网(网易转载)

文旅出行

县博物馆国庆新体验:集四印通关、全息讲解与延长开放

报道介绍博物馆国庆推出“集四印·颂华诞”通关(简、牍、觚、楼四站打卡换文创盲盒)、秦简小吏“喜”全息讲解、文物魔墙互动,假期闭馆延长至18:30;另“祥云湾+楚王城·春秋幻城”双景联票68元,9月25日至10月7日有效,博物馆等讲解半价。

写给您看完展,出馆左转约 50 米就是我们。上午进馆、傍晚出馆前后人最多,稍稍错开一点,您能坐得更从容、吃得更舒心。

来源:云梦县融媒体中心(腾讯新闻刊发)、云梦网

文旅出行

假期前的祥云湾:鱼面是游客爱点的那一口

报道写祥云湾推出水火实景大秀《奇幻云梦泽》,并称“云梦鱼面、江氏莲藕汤等特色非遗美食备受青睐”。

写给您“备受青睐”四个字,是写给每一位守着这门手艺的云梦人的。白天在县博物馆旁吃一碗鱼面,晚上去祥云湾看一场水火大秀,就是完整的一天。演出场次与门票以景区公告为准。

来源:孝感广电

文旅出行

县融媒:“简面云梦”之旅

县广播电视台把“简牍与鱼面”两张城市名片放进同一条游线,按“一条线路,六大站点”设计。

写给您想按这条线路走?从县博物馆出发,出馆左转约 50 米,先吃一碗鱼面,再慢慢走完剩下的五站。

来源:云梦县广播电视台(腾讯新闻)

产业动态

手把手学擀鱼面:一堂公益课,一座在建的工坊

8月13日至14日,云梦举办鱼面制作技艺公益授课,有讲解、有示范,也能亲手擀一回面。报道提到工坊计划10月投用,开放时间请留意正式通知。

写给您一门手艺能传下去,靠的是愿意学的人。想亲手试一试的朋友,可以留意下一期课堂的报名消息。

来源:湖北日报客户端

产业动态

“十五五”云梦蓝图:擦亮“云梦鱼面”品牌,年接待游客冲刺 2000 万人次

7月24日孝感市政府新闻办“云梦专场”发布会介绍:云梦锚定加快建成中华简牍文化名县,以“博物馆+”培育文旅支柱产业,目标年接待游客突破2000万人次;支持县博物馆争创国家一级博物馆、深化“数字秦简”全球巡展;农业方面提出“擦亮‘云梦鱼面’等特色品牌”。

写给您一座县城把一碗面写进了五年规划。秦简负责让人来,鱼面负责让人记住——这是我们每天守在博物馆出口的那份底气。文中均为规划目标,以官方后续文件为准。

来源:湖北日报客户端(央广网转载)

文旅出行

“盛夏云梦食游”:从一碗鱼面吃起的三天两夜

稿件给出鱼面馆、博物馆、楚王城遗址公园、祥云湾夜游、花开十月等行程建议,并提到博物馆免费开放与凉粉、米酒等小吃价格。

写给您三天两夜,从一碗鱼面吃起,一路走到睡虎地秦简、楚王城和祥云湾的夜色。稿中的鱼面馆是泛指,欢迎您把我们当作其中一站;行程与价格以发布时为准,出发前问一问,旅途更顺。

来源:云梦县广播电视台(腾讯新闻刊发)

文旅出行

一年 105 万人次走进县博物馆:一馆带火一座城

报道称县博物馆2025年游客量突破105万人次,全县接待游客超800万人次,并提到争创国家一级博物馆与4A级景区的计划。

写给您一年一百多万人次,为两千多年前的秦简而来。我们就在博物馆出口旁守着一口锅,等每一位看完展的客人坐下来,尝一尝这座城的味道。开放与预约以博物馆公告为准。

来源:云梦县广播电视台(腾讯新闻刊发)

产业动态

非遗“云梦鱼面”工坊建设正酣:地点、投资与功能

报道称工坊位于城关镇睡虎地社区陶楼庄园西侧,总投资1120.18万元,占地约0.75公顷,规划生产展示、文化纪念与食品体验功能;2026年2月立项后发包,报道时处于主体施工阶段。

写给您等工坊建成,这门手艺会有一个能看、能学、能尝的家。现在还在施工,暂不对外开放;8月报道中“近2000万元”与这里的工程投资是不同口径,我们两条都如实保留。

来源:湖北日报客户端

产业动态

“古泽黄香”区域公共品牌:云梦鱼面走向标准化、品牌化

孝感日报报道,云梦县整合全县特色农产品资源,打造“古泽黄香”区域公共品牌,推动云梦鱼面、白花菜等特产标准化、品牌化发展;线上优化“云梦古泽网”及微信小程序,构建“线上订单+线下配送”电商体系,报道称一季度自营销售额1600余万元。

写给您一碗面有了统一的品牌和标准,买回家的每一袋都更让人放心。想把云梦的鲜带回家,店里就有简装和礼盒。

来源:孝感日报 2026-05-14 第01版

产业动态

吴家台云梦鱼面:一个作坊,四代人的坚守

报道记录城关镇黄湖社区吴家鱼面自1903年建坊以来的四代传承,以及“桂花潭水、云台山晒、白鹤嘴鱼”的地方说法。

写给您云梦鱼面能走过近两百年,靠的正是这样一家家作坊、一代代手艺人。吴家与我们的供应商是两家作坊,守的却是同一份讲究。文中荣誉与产销数字属于受访企业。

来源:湖北日报客户端

产业动态

鱼面非遗工坊完成 EPC 评标公示,又往前走了一步

鱼面非遗工坊项目的EPC评标结果已经公示,工坊从图纸走向现实又迈出一步;这一步还不代表竣工或开放。

写给您关心工坊进展的朋友,可以从原公示和后续公告一路关注。投标报价与媒体报道的总投入是不同口径,我们分开记录。

来源:湖北省电子招投标交易平台

产业动态

湖北日报:祥云湾里的鱼面非遗手工技艺馆

专版写到祥云湾的云梦鱼面非遗手工技艺馆“人头攒动”;受访非遗匠人刘文华称公司 2025 年整体销量同比增长 35%。

写给您我们每天端上桌的鱼面,就出自刘文华鱼面厂。看到老师傅的手艺被更多人喜欢,我们打心底里骄傲。(35% 为受访企业自述,不是本店数据。)

来源:湖北日报 2026-03-05 第 20 版

文旅出行

非遗闹新春:祥云湾美食长廊主推云梦鱼面

春节期间祥云湾美食长廊主推云梦鱼面;报道称正月初一至初三景区日均接待约 5.2 万人次。

写给您过节时,大家都想尝一口地道的云梦味。节假日人多,错开正午来,您能吃得更从容。

来源:荆楚网(云梦印象)

产业动态

鱼面遇上简牍:文创礼盒成为新春消费话题

报道介绍刘文华鱼面厂将简牍、木漆器等文化元素融入包装,并开发不同形态的鱼面产品。

写给您简牍的古意配上鱼面的鲜,带回家送人,是一份很有云梦味道的心意。报道中的产品与销量属于受访企业,本店现售以店内为准。

来源:湖北日报

产业动态

吴家第四代传承人走进幼儿园:孩子们亲手擀了第一碗鱼面

12月29日,云梦县黄香幼儿园邀请“云梦鱼面吴家第四代传承人”吴春峰、欧阳丽夫妇进园,用“故事+技艺+品味”的方式,带孩子们揉面、擀片、切条,再尝一尝自己做的鱼面。

写给您手艺能传下去,从一双双小手开始。我们店里的鱼面来自刘文华鱼面厂,和吴家是两家作坊,守的是同一门手艺。

来源:湖北日报客户端(荆楚网)

文旅出行

祥云湾获评国家 4A 级旅游景区

湖北省文化和旅游厅公告确定 21 家旅游景区为国家 4A 级旅游景区,其中第 16 项为“孝感市云梦祥云湾文化旅游区”。

写给您来云梦的理由又多了一个。祥云湾和县博物馆是两处地方:白天看馆、吃一碗鱼面,晚上再去祥云湾,一天正好。

来源:湖北省人民政府(澎湃号,转发省文旅厅公告)

央视报道

央视网看云梦夜游:鱼面如何融入文旅消费

报道以祥云湾等夜游场景为线索,云梦鱼面作为地方美食,走进了央视网的镜头。

写给您白天看博物馆、吃一碗鱼面,夜里再去看云梦的灯火——这样的一天,央视镜头也记录过。演出、门票与开放信息以各场所发布为准。

来源:央视网

政策标准

云梦鱼面有了新版地方标准:DB42/T 465—2025

2025年5月15日发布,7月15日实施,替代2015版;本次查询显示为现行。

写给您一碗面有了自己的标准,是对这门手艺的郑重。选购时看一眼包装上的执行标准,心里更踏实;采购方另可核对生产主体、检测资料与地理标志使用资格。

来源:全国标准信息公共服务平台

政策标准

写进湖北省政府公报:云梦鱼面制作技艺

公报名录列有传统面食制作技艺中的云梦鱼面制作技艺。此处日期为公报刊期。

写给您一门家常手艺被郑重写进名录,是每一位云梦手艺人的光荣。名录认定的是技艺项目本身,具体单位与个人的身份以认定文件为准。

来源:湖北省人民政府公报(2025年第3号)

央视报道

《生财有道》鱼面滋味美 荷塘三宝香

本期节目聚焦湖北云梦,介绍当地鱼面与荷塘食材。已找到央视完整节目页面,可前往原站观看。

写给您央视镜头对准了云梦的鱼面与荷塘,这份家乡味道值得被更多人看见。节目讲的是整个云梦,并非某一家店。

来源:央视网 · CCTV-2

央视报道

《农广天地》湖北小吃:包含云梦鱼面的节目

央视节目页简介明确列出云梦鱼面——早在 2014 年,这碗面就已是镜头里的湖北小吃。点击前往央视原页观看。

写给您十多年前的节目,记录的是一样的手艺、一样的鲜。各家作坊配方略有不同,在家烹饪请参考所购产品的说明。

来源:央视网 · CCTV-7(当期频道)

报道中的数字、安排与评价均出自原文,以发布当时为准;荣誉与认定以官方文件为准。

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读到这里,想不想来尝一碗?